Bravčové plece bez kosti je všestranný kus mäsa s jemnou štruktúrou a primeraným množstvom tuku, ktorý mu dodáva šťavnatosť. Je ideálne na pečenie, dusené jedlá, grilovanie aj údenie. Po pomalej príprave sa mäso krásne rozpadá a získava intenzívnu chuť.
Pečenie – šťavnaté pečené plece v celku alebo plnené rolády
Dusené jedlá – ideálne na ragú, guláš či perkelt
Grilovanie – výborné na prípravu trhaného mäsa (pulled pork)
Údenie – tradičná domáca údená špecialita
Bravčové plece bez kosti je skvelou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú chutné a šťavnaté mäso vhodné na rôzne spôsoby prípravy.
Osobný výber v predajni
Navštívte našu farmu a vyberte si čerstvé mäso priamo na mieste. Príďte, pozrite si ponuku a odneste si domov kvalitné produkty bez čakania.
Objednávky pre podniky a reštaurácie
Ak máte záujem o väčšie množstvo mäsa pre váš podnik alebo reštauráciu, stačí nám napísať e-mail s vašou objednávkou. Dohodneme sa na množstve, spôsobe balenia a zabezpečíme doručenie priamo k vám.
Máte otázky, záujem o naše produkty, alebo by ste si chceli dohodnúť návštevu farmy? Neváhajte nás kontaktovať! Sme tu pre vás, či už potrebujete čerstvé bio produkty, plánujete zážitkový program pre školu, alebo hľadáte miesto pre rodinný výlet.
Radi vám poskytneme všetky potrebné informácie a pomôžeme vám spoznať našu farmu zblízka. Napíšte nám, zavolajte alebo nás navštívte priamo na adrese – tešíme sa na vašu správu!