Bravčové koleno predné je šťavnatý a aromatický kus mäsa s výraznou chuťou. Vďaka vyššiemu podielu kolagénu je ideálne na pečenie, dusené jedlá, údenie aj prípravu vývarov. Po pomalej tepelnom úprave zostáva mäso jemné, lahodné a doslova sa rozpadá na jazyku.
Pečenie – chrumkavé koleno s mäkkým a šťavnatým vnútrom
Dusené jedlá – ideálne na prípravu tradičných receptov
Údenie – skvelé na domáce údené špeciality
Vývar – dodáva polievkam bohatú a silnú chuť
Bravčové koleno predné je dokonalou voľbou pre milovníkov poctivých domácich jedál a tradičných receptov.
Osobný výber v predajni
Navštívte našu farmu a vyberte si čerstvé mäso priamo na mieste. Príďte, pozrite si ponuku a odneste si domov kvalitné produkty bez čakania.
Objednávky pre podniky a reštaurácie
Ak máte záujem o väčšie množstvo mäsa pre váš podnik alebo reštauráciu, stačí nám napísať e-mail s vašou objednávkou. Dohodneme sa na množstve, spôsobe balenia a zabezpečíme doručenie priamo k vám.
Máte otázky, záujem o naše produkty, alebo by ste si chceli dohodnúť návštevu farmy? Neváhajte nás kontaktovať! Sme tu pre vás, či už potrebujete čerstvé bio produkty, plánujete zážitkový program pre školu, alebo hľadáte miesto pre rodinný výlet.
Radi vám poskytneme všetky potrebné informácie a pomôžeme vám spoznať našu farmu zblízka. Napíšte nám, zavolajte alebo nás navštívte priamo na adrese – tešíme sa na vašu správu!
